Experimenta descobrint nous sabors

Els dolços et fan delirar i no pots dir mai que no quan t’ofereixen xocolata? Segurament, després d’aquest tast tampoc podràs reprimir els teus desitjos, perquè et tornaràs tot un sibarita d’aquest producte que aixeca passions des de les antigues civilitzacions.

En aquest taller coneixeràs a fons el món de la xocolata començant per l’apassionant història del cacau, el seu cultiu i el procés d’elaboració. Tot seguit, aprendràs les varietats que existeixen de quines propietats nutritives es compon. Per últim, t’explicaran algunes receptes i curiositats molt interessants sobre aquest tipus de menjar. 

Tot plegat, és clar, mentre assaboreixes diferents xocolates dels grans mestres xocolaters del món, en un tast on comprovaràs les diferents característiques sensorials dels productes.